La Semana Santa tiene una versatilidad increíble. Se adapta a todos los perfiles y creencias. Desde los que viven con fe y devoción una semana con una fuerte carga religiosa a los que aprovechan estos días para descansar y reponer fuerzas para afrontar el segundo trimestre del año (y el tercer trimestre de nuestros jóvenes estudiantes).

Lo que está al alcance de todos, más allá de la fe y la práctica religiosa, son los dulces y alimentos típicos de esta época del año. Cada región tiene su manera de dulcificar esta semana, desde las torrijas, tan famosas en muchas zonas de la península, a los huevos de pascua. Y sin olvidar una tradición tan valenciana como las monas de pascua. Esta tradición la compartimos con otras zonas del mediterráneo como Murcia o Cataluña.

La mona de pascua es una dulce tradición hecha con harina, azúcar, huevos y sal que recibe su nombre del árabe munna y era un presente que daban a sus señores. En la Comunitat Valenciana los maestros pasteleros trabajan con mucho ahínco este dulce que los padrinos regalan a sus ahijados y que se degusta en familia, en el campo y, a veces, haciendo volar una cometa.

Creemos que la Mona es una de las tradiciones valencianas más bonitas y nos gustaría contribuir a que no se pierda por la vorágine del ritmo de vida actual. Por ese motivo, en Caja Mediterráneo estamos organizando una actividad que seguramente te interesará: “Vine a berenar la Mona a Venta Mina”.

Los próximos 11, 12, 13, 18, 19 y 20 de abril, celebraremos esta tradición en el Centro de Medio Ambiente de CAM en Venta Mina, donde niños y mayores saldremos al campo a tomar la Mona y disfrutar de la naturaleza mientras mantenemos bien vivas nuestras tradiciones. Las salidas serán de 11 a 18:30 horas en este precioso entorno natural en el Bunyol.

¡Y como no podía ser menos, no faltarán los catxirulos!